Auszug aus unserer
Speisekarte
Es erwarten Sie traditionell fränkische Speisen und saisonale Gerichte, kreiert von unserem Chef. Die beiden Speisekarten stehen Ihnen auf dieser Seite als PDF zum Download zur Verfügung.
Übrigens!
Wir verwenden Produkte von heimischen Herstellern.
Speisen (Auszug)
"Thurnauer Seepfännla"
zarte Schweinemedaillons in sahniger Schwammerlsoße mit Spätzle und kleinem Salat
"Henkersmahlzeit" - das Lieblingsgericht unseres Nachbarn aus dem Henkerhäuschen"
rosa gebratenes Stück vom argentinischen Roastbeef an pikanter Pfeffersoße, Pommes und kleinem Beilagensalat
Ausflug ins Grüne
gebackender Schafskäse auf bunten Salaten, mit grünen Oliven, Pepperoni, Zwiebeln und Baguette
Getränke
Bei uns bekommen Sie Kulmbacher Biere und Huppendorfer Bier, zusätzlich wechselnde fränkische Biere.
Unsere Weinspezialitäten und Sekt sind ausschließlich vom Weingut "Roman Sauer".
Wöchentlich wechselnde
saisonale Speisekarte
Neben unserer gutbürgelichen, traditionell fränkischer Küche bieten wir Ihnen auch saisonale moderne Gerichte im wöchentlichen Wechsel.